打蛋器最主要的是看功率，一般的打蛋手持式打蛋器的功率为180W，刚好适合家庭使用。制作西点必不可少的基本工具，做蛋糕，甜点，自制面膜，需要打散许多鸡蛋，用打蛋器只需将搅拌棒深入蛋液搅拌片刻就行了，不用您叮叮当当地打到胳膊酸痛，省时又省力，又能将蛋液充分搅拌均匀。七档速度控制，操作简单容易，金属搅拌棒，清洁方便。塑料把手，更易把握。

配件：两对金属搅棒

重量：668g/个

可调教的速度：七速

额定功率：180W

电源电压：220v

电源频率：50Hz

机身尺寸：20×9×27cm

保养建议：为保护电机，令机器使用寿命更长，建议机器运行5分钟左右，停机3分钟后再开动，以免电机过热而烧坏。

操作指南：1-2级：搅拌初始速度--用于混合干性的物品如面粉，牛油，土豆等。

3-4级：搅拌初始速度--适用于有液体的材料，如沙拉酱等

5级：用于混合搅拌蛋糕，曲奇材料。

6级：适用于奶油，牛油，糖的打发，例如免烤的糖果，甜品小吃等

7级：用于打发鸡蛋，糖霜， 土豆泥。